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市政协十五届二次会议第3-20号《关于在我市合理推广使用无碘盐的建议》的答复
信息发布时间:2019/7/29 15:31:00 文章来源:澳门威斯尼网站 浏览次数:()次

  杨平代表:

  您提出的《关于在我市合理推广使用无碘盐的建议》收悉,现答复如下:

  一、我市居民碘营养情况

  (一)《丹东沿海地区2011年居民碘营养状况调查分析》是在2012年3月15日《食用盐碘含量》(GB26878-2011)新标准实施之前的调查结果。在2012-2014年的连续三次新标准碘盐干预效果调查中,我市儿童、孕妇尿碘中位数均提示该人群处于碘营养摄入适宜水平。

  (二)我市虽然在地方病防治“十二五”终期评估中实现了消除碘缺乏病的阶段目标,但在2018年的地方病防治“十三五”规划中期评估中,我市的东港、凤城分别因儿童尿碘和孕妇尿碘中位数提示相应人群碘营养摄入不足,从而没有达到持续消除碘缺乏病目标要求。

  (三)2009年,卫生部在福建、上海、浙江、辽宁等4省(市)开展的沿海地区居民膳食碘摄入量调查结果显示,海带、紫菜、海鱼等富碘食物在沿海地区居民中的食用频率和食用量都很低,居民膳食碘摄入来源于这类食物所占的比例相应很低。沿海地区在未考虑烹调损失的情况下,膳食中的碘84.2%来自于加碘食盐,来自于各类食物的碘仅占13.1% (其中海带、紫菜和海鱼共占 2.1%),来自于饮用水的碘占2.7%。如果食用不加碘食盐,97%以上的居民碘摄入量低于推荐摄入量,居民碘缺乏的风险很大。因此,沿海地区的居民也需要普及加碘食盐,以保证居民的碘摄入,进一步降低碘缺乏的风险。

  二、关于推广销售“无碘盐”

  甲状腺功能亢进、甲状腺炎、自身免疫性甲状腺疾病等甲状腺疾病患者中的少数人,因治疗需要遵医嘱可不食用或少食用碘盐。鉴于2018年我市地方病防治评估结果,和实现我国2020年全面消除碘缺乏病目标不建议我市推广无碘盐,对于特殊人群可设立孕妇盐和无碘盐销售点。

  三、下步工作重点

  (一)普及全民健康的生活方式,引导市民自觉养成良好的健康行为和生活方式。倡导科学补碘,根据不同人群碘生理需求特点,提高孕妇等特殊人群防病意识,解决群众关注的热点问题。

  (二)对销售食盐的食品经营户的主体资格进行检查,保证主体资格合法。检查食盐是否从正规渠道进货、是否索证索票、是否进货查验,保证采购正规、来源合法。

  (三)对宾馆饭店、旅游景点、学校和机关食堂、大中型超市、集货市场、食盐销售网点等单位开展执法检查,严厉打击非法购买、存放和使用假劣食盐的行文,及时发现和排除食盐安全隐患,并进行追根溯源。

  (四)检查经营者销售的食盐是否符合《食品安全法》和《预包装食品标签通则》的规定,保证标签标识和规范。

  主办单位:澳门威斯尼下载

  2019年6月6日